Pudim de Chia com Whey Protein

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de sementes de chia
• 1 colher de whey protein (sabor baunilha)
• 1 xícara de leite (pode ser leite de amêndoas, leite com baixo teor de gordura, etc.)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Frutas para decorar (morangos, mirtilos, etc.)

Instruções:

1. Em uma tigela, misture sementes de chia, whey protein, leite e extrato de baunilha.
2. Mexa bem e deixe a mistura descansar na geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
3. Antes de servir, mexa novamente para garantir que a consistência esteja firme.
4. Decore com frutas antes de servir.